Reducir el desperdicio de alimentos
local
hace una diferencia
global
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¿Cómo funciona la App Throw No More?
Throw no more
What if you could always have an overview of what is available on discount in nearby grocery stores?
Now you can – with the food waste app Throw No More!
¿Por qué es un problema el desperdicio de alimentos?
El último informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) muestra que tiramos el 17% de los alimentos que se venden en supermercados, restaurantes, otras empresas alimentarias y en los hogares. Esto se suma a los alimentos que se desperdician a lo largo de la cadena de suministro.
El resultado son muchos problemas que afectan a la economía, la salud humana, el cambio climático y el medio ambiente, tanto a escala mundial como local.
Para las tiendas que quieren reducir el excedente de alimentos de forma más rentable
¿Y si se pudiera reducir el desperdicio de alimentos y, al mismo tiempo, mejorar los resultados? Con la aplicación Throw No More, tienes la solución.
¿Cómo funciona?
En la actualidad, la aplicación Throw No More trabaja con más de 370 tiendas noruegas de Joker y Nærbutikken.
Las tiendas están conectadas a través de sus sistemas de reducción de precios, de modo que cada vez que las tiendas rebajan artículos, estos aparecen automáticamente en las ofertas de la app. Con esta tecnología de visualización en tiempo real, las tiendas aumentan la probabilidad de vender productos rebajados y próximos a caducar, ahorrando tiempo y dinero a los consumidores.
Una vez en la aplicación, las tiendas venden entre un 25 % y un 89 % más de artículos rebajados, mientras que los usuarios de la aplicación se benefician de descuentos medios del 47 %. El desperdicio de alimentos en las tiendas disminuye un 4%.
Es una solución beneficiosa tanto para los minoristas como para los consumidores.