I dag jobber 223 butikker fra Joker og SPAR aktivt med å minske matsvinnet sitt, i samarbeid med matsvinn-appen Throw No More. Fra slutten av april i år har butikkene solgt over 620 000 varer som sto i fare for å bli kastet, det tilsvarer 170 tonn mat.
620 000 varer 170 tonn mat
– I appen viser butikkene frem varer som har nedsatt pris på grunn av kort holdbarhet, forklarer gründeren bak Throw No More-appen, Kurt Falch Stokke. Dette gjør at kundene kan få oversikt over hva butikken har av datovarer før de kommer til butikken, med antall igjen, førpris og nåpris. Ved å handle disse varene sparer kundene penger, samtidig som de hjelper butikken å redusere sitt matsvinn.
Vi må redusere matsvinnet i dagligvarebransjen
I Norge kastes det rundt 400 000 tonn mat hvert eneste år, og 60 000 tonn kastes i dagligvarebransjen (tall fra Matvett). Å prise ned varene som nærmer seg holdbarhetsdato har hatt stor betydning for å minske matsvinnet i denne bransjen. Nå må vi gjøre tiltak for å få solgt alle disse varene, noe vi får til ved å bruke Throw No More.
– Vi har nå 223 butikker fra Joker, SPAR og EUROSPAR som er koblet på Throw No More-appen, sier markeds- og administrasjonskoordinator, Marie Thrane. Disse er spredt over hele landet, sammen med over 23 000 nedlastere som bruker appen. Det kobles fortløpende på flere butikker, så vi ønsker oss enda flere brukere slik at vi sammen kan bidra til mindre matsvinn. Da gjør vi en god deal for butikkene, for kundene og ikke minst: for miljøet.
